Googleサイトでは、ページを追加した際に自動的にサイドバーにページ名をセットするか手動でセットするか予め設定しておくことができます。もちろん途中で変更は可能です。
自動的にセットされると楽ですがページ名昇順で並ぶため、自分が思うとおりにナビゲーションバーを制御したければ手動がオススメです。
管理画面は入るために、いつものように【その他▼】-【サイトを管理】の順にクリックします。
【サイトのレイアウト】をクリックしてレイアウト編集です。
サイドバー領域にある【ナビゲーション】をクリックします。
【ナビゲーションを自動駅に整理する】のチェックを外すとサイドバーナビゲーションの並びを制御するための領域が表示されます。
【OK】をクリックして保存します。
次回は実際に新規ページを追加してナビゲーションの並びを手動で変更してみましょう。